Kayseri mutfağının sevilen hamur işi tariflerinden tandır böreği, tahinli ve tereyağlı ara katlarıyla çıtır çıtır bir lezzete ulaşıyor.
Malzemeler
Hamuru için:
4 su bardağı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Ara katları için:
120 gram tereyağı
1 su bardağı tahin
İç harcı için:
400 gram...
Malzemeler
3 adet kabak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz
Yoğurtlu sosu için:
1.5 su bardağı yoğurt
3 dal dereotu
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için:
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır
Hazırlık aşaması
Kabakları...
C vitamini denildiğinde akla ilk gelen portakal olsa da bazı sebze ve meyveler çok daha yüksek miktarda vitamin içeriyor. İşte portakaldan daha fazla C vitamini içeren besinler...
Bağışıklık sisteminin normal işleyişinde önemli rol oynayan C vitamini, vücutta üretilemediği için besinlerden...
Temsilcimiz Galatasaray, UEFA Şampiyonlar Ligi'nin 4. haftasında evinde Alman temsilcisi Stuttgart'ı 2-0'lık skorla mağlup etti.
UEFA Şampiyonlar Ligi’nde 2026-2027 sezonunun ikinci hafta maçlarının heyecanı yaşanıyor.
Okan Buruk yönetimindeki temsilcimiz Galatasaray ile Sebastian Hoeness’in...
Malzemeler
6 adet kuru soğan
İç harcı için:
200 gram dana kıyma
1 su bardağı pirinç
1 adet küçük boy kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı...